川銳傳媒7月22日綜合報(bào)道,由于不信任日本方面提供的福島食材,讓美國奧運(yùn)代表團(tuán)的選手們的伙食保證,負(fù)責(zé)食物和營養(yǎng)的團(tuán)隊(duì)在東京世田谷區(qū)的大藏運(yùn)動(dòng)公園附近設(shè)立了配餐支援中心,不僅從美國運(yùn)送了約32噸的食物及飲料,還在日本當(dāng)?shù)夭少徚松锨Ч锏氖巢摹?/b>
美國奧運(yùn)食物和營養(yǎng)服務(wù)團(tuán)隊(duì)將為本次美國奧運(yùn)人員提供合計(jì)7000份餐食。在奧運(yùn)會(huì)開幕前,團(tuán)隊(duì)就從美國奧運(yùn)會(huì)和殘奧會(huì)訓(xùn)練中心的科羅拉多州運(yùn)送了約32噸的食物及飲料,包括可口可樂等美國奧運(yùn)贊助商的產(chǎn)品。
美國奧運(yùn)和殘奧委員會(huì)食品與營養(yǎng)部主任布萊恩-納特森介紹,在未來27天的時(shí)間里,我的團(tuán)隊(duì)將在為運(yùn)動(dòng)員和工作人員提供7000份餐食。為運(yùn)動(dòng)員提供低脂肉類、雞胸肉、魚類、素食、意面等餐飲服務(wù)?!?/p>
納特森表示,為了讓運(yùn)動(dòng)員體會(huì)日本風(fēng)味,除了從美國本土帶來的食品和飲料,此外還與日本當(dāng)?shù)氐钠呒夜?yīng)商協(xié)調(diào),為美國代表團(tuán)的餐飲提供一些關(guān)鍵原料。目標(biāo)是為代表團(tuán)提供最受歡迎的餐食,并盡可能地注入日本風(fēng)味。
美國奧運(yùn)食品和營養(yǎng)服務(wù)團(tuán)隊(duì)主管克努森說,他們的目標(biāo)是重現(xiàn)運(yùn)動(dòng)員熟悉的菜肴,并在可能的情況下為美食注入日本風(fēng)味。
無獨(dú)有偶,韓國代表團(tuán)也對日本的食材心存恐懼。在開奧運(yùn)會(huì)之前,韓國奧運(yùn)代表團(tuán)此前提出的不信任奧運(yùn)村餐食,要自備食物進(jìn)入奧運(yùn)村的要求被有關(guān)方面拒絕。據(jù)日本媒體報(bào)道報(bào)道說,韓國代表團(tuán)奧運(yùn)村負(fù)責(zé)人提醒參加奧運(yùn)會(huì)的韓國選手避免食用比如生魚片一類的食物。早在7月初,韓國代表團(tuán)在注意到東京奧運(yùn)村餐廳供應(yīng)的菜單上有福島產(chǎn)食品后,就決定自備盒飯帶到奧運(yùn)村,此事一度鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。
7月19日,韓國奧委會(huì)公關(guān)部門為東京奧運(yùn)會(huì)韓國代表團(tuán)防核輻射又想出“新招”:在烹調(diào)韓國選手餐食前,還將專門對食材進(jìn)行放射性核輻射檢測。韓國奧委會(huì)公關(guān)部門進(jìn)一步解釋稱,韓國代表團(tuán)的工作人員將會(huì)在東京奧運(yùn)村周邊的酒店中烹調(diào)檢測結(jié)果達(dá)標(biāo)的食材,并將烹調(diào)后的食品打包帶回奧運(yùn)村提供給韓國代表團(tuán)奧運(yùn)選手。
韓國這一“自保”舉動(dòng)卻使得那些日本政客和國民惱羞成怒。許多日本網(wǎng)民看到這個(gè)消息那更是惱羞成怒。日本網(wǎng)民稱,如果他們把韓餐帶進(jìn)來的話,世界三大貧困料理之一的菜肴散發(fā)出的辛辣、大蒜的味道,會(huì)影響到其他選手,甚至?xí)绊憡W運(yùn)會(huì)結(jié)束后選手村的再利用。
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