一個(gè)人在外的留學(xué)生如何能好好吃飯！
對(duì)于留學(xué)生來(lái)說(shuō)，美國(guó)的物價(jià)比較高，口味也和國(guó)內(nèi)相差甚大，所以，很多人都具備了做飯的技能，既能省下一筆可觀的生活費(fèi)，又符合自己的口味，所以，整理一些做飯的攻略，方便大家的留學(xué)生活。
首先，大家需要了解一下美國(guó)的知名連鎖超市
Walmart 沃爾瑪
美國(guó)最知名的連鎖超市零售集團(tuán)，旗下分成三種不同的店面類型，主要是以賣場(chǎng)面積以及販?zhǔn)鄯秶鷣?lái)分類：(1) Supercenter (2) Discount Store (3) Neighborhood Market，通常全都稱 Walmart 一名以貫之。
Walmart Supercenter 是全包型大賣場(chǎng)，賣場(chǎng)面積最大且販?zhǔn)鄯秶顝V，從超市生鮮食品、生活日用品到家用電器，以及其他如藥局、買換輪胎、照片沖洗服務(wù)都有，生鮮食品種類最豐富。
Walmart Discount Store / Walmart Neighborhood Market 的規(guī)模較小，主打生活日用品 & 生鮮食品。
Kroger 克羅格
已經(jīng)有133年歷史的美國(guó)超老牌超市，南加的小伙伴應(yīng)該不?？吹?，主要在中部和東部較多。它可是僅次于Walmart 全美第二大連鎖超市，包括旗下各類品牌在美國(guó)共2000多個(gè)營(yíng)業(yè)據(jù)點(diǎn)。
【特色】主打更新鮮又更便宜的生鮮蔬果，還有價(jià)格實(shí)惠卻品質(zhì)有保證的自家有機(jī)食品品牌 SimpleTruth，而且也有加油站。（添加老師微信：xinquanedu了解詳情）
Target 目標(biāo)
擁有可愛(ài)箭靶 Logo 的 Target 除了是黑五購(gòu)物季的重點(diǎn)去處，也是許多人沒(méi)事時(shí)會(huì)去逛逛挖寶的地方。生鮮不是他們家的重點(diǎn)項(xiàng)目，但零食點(diǎn)心的選擇還挺多，也有很多母嬰用品以及生活日用品、小型家電的選擇，購(gòu)物環(huán)境尚可（看地點(diǎn)）。以前有副牌 City Target/TargetExpress，但官方新聞道去年已統(tǒng)一恢復(fù)統(tǒng)稱為T(mén)arget，只有 Super Target 保留原稱，類型就像 Walmart 的 Supercenter。
【特色】Super Target 的特色就是大，商品種類更多更齊全，但分店不多。一般生活圈里的 Target 不太是大家會(huì)去采買生鮮日用品的地方，主要都是去買母嬰用品、家電等比較目的性的購(gòu)物，以及消遣逛逛、買杯星巴克的地方。
Sam's Club 山姆會(huì)員商店
Walmart 旗下的會(huì)員制倉(cāng)儲(chǔ)店，和 Costco 是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，美國(guó)境內(nèi)有615家店，而其在亞洲唯一的營(yíng)業(yè)據(jù)點(diǎn)在中國(guó)，共13家店?；緯?huì)員年費(fèi)$45，加一張副卡不用加價(jià)。
【特色】主要買家庭號(hào)大包裝物品，人多或辦趴時(shí)可來(lái)采購(gòu)，附設(shè)加油站比外面便宜最高達(dá)四至五毛錢(qián)。
Costco 好市多
全球知名會(huì)員制倉(cāng)儲(chǔ)店，美國(guó)境內(nèi)493家店，亞洲地區(qū)直營(yíng)店包括日本、南韓及臺(tái)灣?；緯?huì)員年費(fèi)$55，加一張副卡不用加價(jià)。以往 Costco 只接受 Amex 信用卡，現(xiàn)在換成 Visa，并與 Citi 花旗銀行推出聯(lián)名卡。
【特色】買家庭號(hào)大包裝物品、加油站很便宜。逛一圈Costco 試吃東西吃到超飽，快餐區(qū)$1.5的熱狗堡+無(wú)限續(xù)杯汽水套餐也很出名。此外還有自有品牌 Kirkland 涵蓋生活日用品、健康食品與各類食品/點(diǎn)心。
Trader Joe's
風(fēng)靡四方的「缺德舅」無(wú)人不愛(ài)，消費(fèi)者滿意度最佳，訴求天然環(huán)保，各種食材新鮮看得見(jiàn)。從 Pasadena發(fā)跡至今近一甲子共開(kāi)了453間店，其中半數(shù)落在加州，屬南加最多。雖然價(jià)格稍貴，但總是門(mén)庭若市。（添加老師微信：xinquanedu了解詳情）
【特色】生鮮蔬果品質(zhì)好，沙拉也很贊，牛奶和起司等奶制品選擇多，各國(guó)特色小吃和新奇零食點(diǎn)心好東東，還有琳瑯滿目的酒水以及自有品牌食品，而且定期推出新產(chǎn)品，讓人每次逛都有驚喜。
Whole Foods 全食超市
超市圈的名牌貨，象征尊爵不凡，是比 Trader Joe's 還出名的，主打新鮮、天然、有機(jī)、無(wú)添加物、一切絕對(duì)健康的上（好）流（貴）超市 。發(fā)跡于德州 Austin，美加目前共有430多間分店，足跡遍布美國(guó)42州。
【特色】貴。但賣的都是未經(jīng)加工的全天然食品，沒(méi)有亂七八糟的人工添加物；就算買不下手，逛逛這么高貴漂亮的超市，看看市面上很少看到的新奇商品，心情也會(huì)很不錯(cuò)的～尤其是甜點(diǎn)舖和冰淇淋，贊贊。
5個(gè)tips獻(xiàn)給剛開(kāi)始自炊的留學(xué)生們：
1.做好計(jì)劃
每周花一到兩個(gè)小時(shí)時(shí)間，制定好一周的飲食計(jì)劃，可以省下很多思考要吃什么的時(shí)間。
2.列出清單并遵守
列出要購(gòu)買的食材的清單，然后去超市買，但一定要嚴(yán)格遵守清單的內(nèi)容，要不然在超市就很容易買很多零食和飲料，也有利于控制成本。
3.多喝水
多喝水雖然聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是與其整天到外面的飲品店或超市買飲料，還不如自己帶瓶水在身上隨時(shí)喝。如果嫌沒(méi)有味道的，可以加幾片檸檬或其他水果，這樣既健康又省錢(qián)。
4.堅(jiān)持自己做飯
不會(huì)做飯的話可以上網(wǎng)搜尋一些菜譜，自己學(xué)著做?？梢岳每臻e時(shí)間，把食材按照一次的分量準(zhǔn)備好，要做的時(shí)候拿出一次的分量出來(lái)就行了。其實(shí)做飯不難，只要掌握幾個(gè)基本技巧即可，而且自己在家做也更加健康衛(wèi)生，也更便宜。
5.一次性做多一點(diǎn)
一次性做多一點(diǎn)是比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的方法。把吃不完的食物放進(jìn)冰箱冷凍起來(lái)，要吃的時(shí)候拿出來(lái)熱一下就可以了。也可以買一個(gè)燜燒鍋，把食材都洗干凈扔進(jìn)去燜，然后出門(mén)去上課，回來(lái)就有得吃了。
